William Blanc

Le William blanc est un vin blanc sec et fruité qui dégage des notes de poires, d’ananas et d’agrumes. La bouche est franche marquée par des arômes de fruits à chair blanche comme la poire et la pomme verte. La finale est fraîche et agréable.

Idéal à l’apéritif, il accompagne bien les sushis, le homard, les poissons et les volailles. Suggestions de fromages : chèvre ou brebis, tels que Brebichon, Petit Cendré et Vlimeux.

Médaille d’argent, WineAlign – National Wine Awards of Canada 2022
Médaille grand or, Coupe des Nations – Québec 2019
Médaille d’or, All Canadian Wine Championship – Ontario 2019
Médaille d’argent, Finger Lakes International Wine Competition – New York 2019
Médaille d’or, Coupe des Nations – Québec 2017