Gabrielle Rosé

2025

16.00$

Minimum de 12 bouteilles au choix pour la livraison

FORMAT : 750 ML

Code SAQ : 10817090

UGS : RG Catégories : Coupe des nations, Gamme Famille, Nos vins, Vin rosé

NOTES DE DÉGUSTATION

La cuvée Gabrielle nous présente un nez gourmand qui s’ouvre sur des arômes de fraise et de pêche. En bouche, des notes de petits fruits rouges et de fruits à chair blanche subliment le palais de ce rosé à l’équilibre parfait.

Fiche technique Disponibilité en SAQ

Accords mets et vin

Vin d’apéritif et de terrasse, il accompagne à merveille le saumon, les crevettes, la volaille, les salades estivales et les fromages fruités.

Vinification et élevage

La fermentation de chacun des cépages se fait en cuve inox de 2 à 3 semaines à 15 degrés afin de préserver toute la fraîcheur des arômes. Après un court élevage sur lies, le vin est mis en bouteille.

Profil du vin

Cépages

Degré d'alcool

Seyval Noir 35%, Pionnier 23%, Frontenac Noir 22%, Frontenac Gris 19%, Vidal 1%

12,5%

Taux de sucre résiduel

Température de service

2,6 g/L

Servir entre 8°C et 10°C

Prix et distinctions

Prix de la Fondation Félix-Leclerc, Coupe des Nations – Québec 2026 (mil. 2025)
Médaille d’or, Coupe des Nations – Québec 2026 (mil. 2025)
Médaille d’argent, Coupe des Nations – Québec 2025 (mil. 2024)
Médaille Grand Or, Coupe des Nations – Québec 2024 (mil. 2023)

Envie d’en apprendre davantage? Découvrez l’histoire, les inspirations et la création de cette cuvée dans notre article de blogue.

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