St-Eustache, le lundi 16 juin 2025 – Quand l’œnologie et la créativité sont mises au service de l’art vinicole et de l’art culinaire, la passion du métier et l’authenticité se révèlent à chaque visite. C’est avec cette véritable vocation que le Chef Ian St-Pierre Brinkmann s’est joint à Daniel Lalande et l’équipe du Vignoble Rivière du Chêne à titre de Chef Associé du Bistro VRDC.
