Au cœur des Basses-Laurentides, à seulement 35 minutes de Montréal, le Vignoble Rivière du Chêne s’impose depuis 1998 comme l’un des piliers de la viticulture québécoise. Fondé par le vigneron Daniel Lalande, le domaine s’étend sur 24,5 hectares et cultive plus de 100 000 plants de vigne selon des pratiques raisonnées, donnant vie à 11 cuvées authentiques certifiées IGP Vin du Québec.
Aujourd’hui, nous cherchons un Second de chai passionné pour rejoindre notre équipe et contribuer à l’excellence de notre production.
Pourquoi vous joindre à nous
Travailler au Vignoble Rivière du Chêne, c’est vivre au rythme des saisons, au contact direct de la vigne et du vin, dans un environnement où innovation et tradition se rencontrent. Vous collaborerez avec une équipe dynamique et professionnelle, motivée par un objectif commun : offrir des vins fidèles à notre terroir, reconnus au Québec comme à l’international.
Votre rôle et responsabilités
Sous la supervision de l’Œnologue et du Directeur de production, vous participerez à toutes les étapes de la vie du chai : vinification, suivi des vins, entretien des équipements, préparation des commandes… et bien plus encore. Vous serez un acteur clé dans la qualité finale de nos cuvées.
- Participer à l’ensemble des activités liées à la cave;
- Effectuer les opérations de transformation du raisin en vin lors des vinifications et assurer les contrôles de qualité ;
- Collaborer à la planification des vendanges;
- Veiller à la maintenance des équipements et du lieu de travail, ainsi qu’au bon fonctionnement du matériel ;
- Maintenir une hygiène de cave irréprochable;
- Réaliser et contrôler les opérations d’élevage et de suivi des vins;
- Préparer les commandes au besoin;
- Effectuer, au besoin, la tonte en tracteur l’été et le déneigement l’hiver ;
- Adopter de bonnes pratiques vinicoles et être responsable du matériel utilisé, de sa maintenance et de l’organisation des espaces du chai ;
- Assurer la maintenance du laboratoire et de son espace de stockage ;
- Agir en conformité avec les exigences en matière de santé et sécurité au travail.
Ce que nous offrons
- Poste permanent à temps plein
- Ambiance de travail harmonieuse
- Vacances : 4 % des heures travaillées
- Contribution de 250 $ pour l’équipement de travail
- Indemnité téléphonique : 50 $/mois
- Contribution sportive : 125 $/an
- Rabais employés : 15 % au Bistro VRDC
- Tarif préférentiel sur nos vins en boutique
- Assurance collective (après probation)
- Possibilité d’embauche avec permis Jeunes Professionnels (visa de travail)
Profil recherché
- Formation BTS Viti/Oeno ou équivalent avec un minimum d’un an d’expérience
- Minimum 1 an d’expérience en cave
- Maîtrise du tracteur et espagnol : atouts
- Permis de conduire valide requis
Entrée en poste : autour de la période des vendanges
Salaire à discuter selon l’expérience.
Merci de prendre quelques instants pour compléter le formulaire. Nous apprécions votre intérêt à faire partie de l’équipe du Vignoble Rivière du Chêne.
Si votre candidature est retenue, nous vous contacterons afin de poursuivre le processus de recrutement.
