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Monde Vin de Glace

2023

27.85$

CÉPAGES

Vidal 100%

DEGRÉ D’ALCOOL

11 %

TEMPÉRATURE DE SERVICE

Servir entre 8°C et 11°C.

TAUX DE SUCRE RÉSIDUEL

214 g/L

FORMAT : 200 ML

CODE SAQ : 11057475

NOTES DE DÉGUSTATION

Notre vin de glace, élaboré à partir du cépage Vidal, vous charmera avec ses arômes de poires, de miel et de jasmin. La bouche est soyeuse et parfaitement équilibrée avec ses délicates notes d’abricot et de citron confit.

ACCORDS METS ET VIN

Vin de dessert. Accompagne merveilleusement le foie gras, la crème brûlée et les desserts aux fruits secs et aux noix. Accord vin et fromages : pâte ferme, croûte lavée et cheddar vieilli tels que L’Hercule de Charlevoix, Louis d’Or et le Cheddar de St- Guillaume.

DISTINCTIONS

Médaille double OR, All Canadian Wine Championship 2023
Médaille d’or, Coupe des Nations – Québec 2022, 2023
Médaille d’or, Concours Sélection mondiales des vins Canada 2021
Médaille d’or, WineAlign National Wine Awards of Canada 2021