Vidal 100%
Monde Vin de Glace
2023
27.83$
CÉPAGES
DEGRÉ D’ALCOOL
11 %
TEMPÉRATURE DE SERVICE
Servir entre 8°C et 11°C.
TAUX DE SUCRE RÉSIDUEL
214 g/L
FORMAT : 200 ML
CODE SAQ : 11057475
NOTES DE DÉGUSTATION
Notre vin de glace, élaboré à partir du cépage Vidal, vous charmera avec ses arômes de poires, de miel et de jasmin. La bouche est soyeuse et parfaitement équilibrée avec ses délicates notes d’abricot et de citron confit.
ACCORDS METS ET VIN
Vin de dessert. Accompagne merveilleusement le foie gras, la crème brûlée et les desserts aux fruits secs et aux noix. Accord vin et fromages : pâte ferme, croûte lavée et cheddar vieilli tels que L’Hercule de Charlevoix, Louis d’Or et le Cheddar de St- Guillaume.
DISTINCTIONS
Médaille double OR, All Canadian Wine Championship 2023
Médaille d’or, Coupe des Nations – Québec 2022, 2023
Médaille d’or, Concours Sélection mondiales des vins Canada 2021
Médaille d’or, WineAlign National Wine Awards of Canada 2021