Sous la direction de notre nouveau chef Ian St-Pierre Brinkmann, le Bistro met de l’avant une cuisine créative, inspirée des ingrédients locaux et des saveurs du terroir.
Au printemps, venez savourer notre toute nouvelle Table printanière en soirée, ainsi que nos brunchs du week-end, offerts les samedis et dimanches. Dès juin, découvrez le menu bistro du midi, prolongez le plaisir en après-midi avec nos planches gourmandes à partager, puis terminez la journée avec nos populaires Soirées Bistro & Tapas, de retour pour la saison estivale. Bienvenue aux groupes!