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Brunch de la fonte des neiges

Brunch de la fonte des neiges

  • Brunch de la fonte des neiges
  • Brunch de la fonte des neiges

    Quand : Tous les dimanches du 26 mars au 30 avril 2017 à 11h30

    Où : 807, Rivière Nord Saint-Eustache, Québec, Canada, J7R 0J5

    Venez célébrer l’arrivée du printemps au Vignoble Rivière du Chêne. Le délicieux brunch de la fonte des neiges sera composé de :

    À l’assiette

    Soupe aux pois authentique

    Plaisirs gourmands

    Panier de notre sélection de viennoiseries authentiques
    Fromages fins du Québec choisis par le Chef
    Variété de pains frais
    Bar à Yogourt ( Muesli, noix, poires, pêches, miel, petits fruits, copeaux chocolatés )
    Plateau de terrines
    Charcuteries du terroir et confit d’oignons rouges
    Marinades maison Constantin
    Salade de fraises et tomates cerises, vinaigrette balsamique
    Saumon fumé à l’érable
    Laitue Iceberg, pommes, amandes, émietté de bajoue, vinaigrette aux saveurs d’érable
    Salade d’épinards

    Table chaude

    Omelettes aux blancs d’œufs et fromage en grains
    Jambon braisé à l’ancienne
    Cassoulet à l’éffiloché de canard
    Côte de porc farcie aux pommes
    Pommes de terre rissolées et assaisonnées
    Haricots verts
    Crêpes au beurre d’érable
    Confit d’échalotes maison
    Saucisses du terroir

    Table sucrée

    Accompagnée de thé, café et tisane
    29,95 $ / personne
    Taxes et service en sus, visite clin d’œil du vignoble incluse
    Sur réservation seulement
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